Thé

Origine : Chine, province du Yunnan  Couleur : thé vert Da Ye Temps d'infusion en théière traditionnelle : 5' Température de l'eau : 90°C Feuille sèche Aspect : la galette est constituée de feuilles de grande taille, qui ont commencé à brunir. Parfums :puissant et animal (sellerie),...

Origine : Népal Couleur : noir Temps d'infusion : 4' Température de l'eau : 90°C Feuille sèche Aspect : feuilles légèrement roulées, riches en gros bourgeons duveteux. Couleurs : nuance vert foncé et vert clair. Parfums : végétal, amandé, pyrogéné (croûte de pain). Agréable, riche et...

Corsé et légèrement astringent, un superbe orange pekoe pour le matin.  Sri Lanka (Ceylan) 5'/ 100 g  Thé noir Feuilles entières Normalement théiné

Origine : Chine, Jiangsu Couleur de thé : thé vert Temps d'infusion : 4' Température de l'eau : 75°C Feuille roulée Plantation de Wukou-Ruikang, Feuille sèche Aspect : feuilles roulées. Couleur : vert foncé avec des reflets argentés. Parfums : très végétal, animal et métallique. Infusion

Thé rare et façonné en provenance de la province chinoise du Fujian. Ce thé spectaculaire est produit à partir de longs bourgeons argentés et de jeunes pousses tendres, auxquels sont mélangées des fleurs de jasmin fraîchement cueillies. Pour conserver au thé toute sa douceur, ces fleurs sont...

Thé noir évoquant les notes florales et sucrées de la violette.  Mélanges de thés d'origine et thés parfumés  / 100 g  Dominante florale Thé noir Feuilles entières Normalement théiné IKEBANA

Riche en sels minéraux et en oligo-éléments (fer, iode, calcium, magnésium, phosphore, etc.), ce savant mélange de thés semi-fermentés et d'algues est célébré par la diététique orientale. Faible en théine.  Mélanges de thés d'origine et thés parfumés / 100 g  Dominante iodée Wu Long ou thé...